いまとなっては知らない人も多いかもしれないが、『ゲムぼく。』はもともと隠れ家的カフェ&抹茶スイーツ紹介ブログである。都会に生きるオトナ女子がターゲットである。なんか気づいたら泥沼に巣食う子どもおじさんの日記みたいになってしまっているが。誰が泥田坊だバッカヤロー!!
なので今回は、いままでチョコフォンデュやチーズフォンデュを作ってきたEstaleチョコレートメルターを使って、
【材料】
・いつどこで買ったか定かでないホワイトチョコ 2枚
・いつどこでもらったか定かでない抹茶の粉スティック 4本
・牛乳 チョロチョロって感じ
そのへんの材料をおしゃれに組み合わせて……
抹茶フォンデュを作りました!
イエーーーイ!!
マシュマロだけじゃなくて、バナナもいけるぞ。
抹茶の色がちゃんと出たほうがいいなと思って見栄え重視でホワイトチョコにしたのだが、ちょっと甘くなりすぎてしまったのは残念。甘さ控えめのホワイトチョコがあったらちょうどよかったんだろうな。
でも、もともと甘さが控えめな具材と組み合わせるととてもおいしかった。これは干し芋。あとは白玉なんかも相性がよい。
すごいな、チョコレートメルター。発想しだいでなんでもできるな、これ。
しかし、これはチョコレートメルターが悪いわけではないのだが、家庭でやるフォンデュには明確な欠点がひとつある。
(上からチョコフォンデュの残り、チーズフォンデュの残り、抹茶フォンデュの残り)
絶対にソースが余るので、扱いに困るタッパーが冷蔵庫にどんどん増えていくのだ。
いや、でもまあ、楽しくておいしいので、ぜひやってみてください。あと誰か余ったソースのいい使い方があったら教えてください。

マクロス Estale チョコレートフォンデュ 調理器 鍋取り外し可能 保温機能付き MEK-53
最大容量900mlで大人数での使用にも対応しています。
保温機能付きだから、ゆっくりと過ごすパーティー等で活躍します。
鍋を本体から取外し可能だからお手入れしやすく後片付けも楽々。
定番から意外なものまで、家庭で作れます。
コメント
マシュマロ(ぽっちゃり)だけじゃなくて、バナナ(男)もいける
バナナの写真が焼き鯖に見えて「鯖にチョコつけてる…」って思っちゃった
おいしいんだろうけどひとつふたつで満足しそう
チョコソースの残りはホットミルクに溶かして飲めばなんとか…
チーズフォンデュの残りはグラタンにするとか?
チョコフォンデュのコメに書いてあるホットチョコレートやチョコバーを試して見ては
おかしいここはイチジク浣腸ブログだったはず
レシピ表記がクソの役にも立たなくて草
全部カレーに入れちまえばOKっすよ!!
フォンデュなんてオサレ食い物に縁がないのでわからないんですが、余ったソースでもう一回とかできないんですか?
ソースはそのまま貪り食って
それを動画にしよう
チョコメルターって、湯煎しする仕組みなんですよね?
それならたぶん、汲み上げ湯葉も作れるんじゃないですかね?
作り方はコンビニで豆乳買ってきてそのまんまぶち込むだけ。あとは表面に膜が張ったら箸で摘まんで汲み上げて、ポン酢か醤油をつけて食べれば最高です。
醤油と山葵だけで美味しいですよ!
浣鳥人のイチジク浣腸ブログじゃないの
ホットサンドで挟めば行けそう
干し芋って斬新ですね
合うなら試してみようかなと思いました
活用してるなあ
あげた人も喜んでそう