ある日、Amazonから身に覚えのない箱が届いた。
こういうときはだいたいAmazonほしい物リストのギフトか、我を忘れて衝動買いしたアダルトグッズのどちらかだ。経験則では割合は1:9だ。
はたして今回は……？
あっ、全年齢対象っぽい！ ギフトだ！ 珍しいほうだ！
というわけで、甘酒（あまざけ）をいただいた！ ありがとうございます！
厳密には、これはリストに入れていたわけではないので、サプライズで贈られてきたものだと思われる。
2本もあるわけだが、具体的な商品名は下記。
[A] nifu 甘酒 蔵元のこうじ 780g（写真左）
[B] 糀屋藤平の甘酒 720ml（写真右）
……ところで、甘酒って、微量のアルコールが含まれているのだろうか？ 完全なノンアルコール？
ぼくはお酒をまったく飲まないので、この手の飲み物のことがまったくわからない。これはしょうがない。
甘酒というと「お祭りで振る舞われるやつ」のイメージだが、人付き合いが苦手すぎてお祭りに行ったことがないので実態がわからない。これは悲しすぎる。
出典：https://www.komenohana.shop/smartphone/page2.html
軽く調べてみると、甘酒には大きく米麹（こめこうじ）を主原料とするものと酒粕（さけかす）を主原料とするものがあり、前者は完全なノンアルコール、後者はおおむね1％以下の微量のアルコールが含まれるらしい。
今回いただいたのは、両方とも米麹が主原料なので、完全ノンアルコール。これはありがたい！
まあ、仮にアルコールが含まれていても1%未満ならどうにでもなる……と思わなくもないが、ぼくは過去にリポビタンD的な栄養ドリンクに含まれる微量のアルコールですら酔ったことがあるので、けっこう重要ではある。
さっそく飲んでみよう！
人生初の甘酒な気がする！ じっくり味わってちびちびと……
もうなくなったが？
思いのほか甘くてフルーティーでノド越しもよくてすぐなくなったが？ それでいて糀（こうじ）の粒が舌と喉を適度に刺激してひとくちひとくちに満足感をもたらしてくれるのだが？
えっ、甘酒、すごくない！？ こんなおいしいの！？ これ流行るんじゃない！？
日本書紀の時代からある飲み物に「これ流行るんじゃない！？」と言い放ったのはぼくが初めてな気がする。
これは、好き勝手に飲んでいると2本ともすぐになくなってしまいそうだ。
その前に、工夫していろんな楽しみ方をしておきたい。Webサイトにも「いろいろな楽しみ方ができます」みたいなことが書いてあったし。
よし……
とりあえず、凍らせてみるか！
おお～！
牛乳と合う～！
「甘酒を牛乳で割る」という飲み方が公式で紹介されていたのだが、それの応用で、凍らせた甘酒を氷がわりに牛乳に入れ、徐々に溶け出して味が変わるのを楽しみながら飲む！ もちろん途中でガリガリ噛みにいってもいい！
これはかなりいい！ おいしいだけでなく、甘酒の消費量をふつうに飲むより抑えられるのもいい！
よし、あとは……
甘酒漬け蒸し鶏を作るぞ！
ぼくはふだん、よく鶏むね肉を買ってきて電子レンジで蒸し鶏を作る。
適当なサイズに切り、ポン酢、めんつゆ、塩などをかけ、それをレンジで温めるだけで完成するのでかなりお手軽だ。値段も安いので重宝している。
難点があるとすれば、鶏むね肉はどうしてもパサつきやすいというところ。
しかし、マルコメ公式サイトなどに載っているレシピ例を見ると、甘酒には肉を柔らかくするパワーがあるそうだ。プロテアーゼという酵素の力らしい。これは試す価値がありそう！
鶏むね肉500gに、甘酒120mlを加えてみる。
ただ、120mlでだいぶタプタプ気味だったので、60mlくらいでも充分かもしれない。それか肉を1kgにするとよい。
袋の中でしっかり揉んで混ぜて、冷蔵庫で丸一日放置。
約24時間後！
おお……？
おお！ よさそうな感じ！
甘酒が染み込んでいる！ 表面についた糀が100g69円の鶏むね肉に心なしか高級感を与えている！
レンジで内部まで熱しやすいように、先に適当なサイズに切っておく。
このとき、可能な範囲で皮を取り除いておくとよい。レンジにかけたとき、皮は「ボンッ！」と爆発しやすいからだ。火事になったりするわけではないが、レンジ内部で飛び散ってしまう。皮は別途フライパンで焼くなどするか、レンジで温めるにしても肉とは別にして短時間にとどめたほうがよい。
『ゲムぼく。』は蒸し鶏大好きなので蒸し鶏の作り方にだけはやたらと詳しい。
レンジに入れて、約3分。
熱し具合を見て、軽くかき混ぜて、追加で2分。
フタはしなくてよい。ラップをふわっと載せるくらいはありだが、密閉しないように気をつけよう。
できた！
ツヤツヤしてる！ この時点でわかるが、いつも作る蒸し鶏に比べて明らかにみずみずしい！ 我々の肌と赤ちゃんの肌くらい違う！ 誰がお肌パサパサだ！！
この見た目からして、内部までしっかり甘酒が染み込んでいそうなので、ポン酢、めんつゆ、塩などを足さなくても、甘酒の下味だけで充分いけるかもしれない。
いったん、ほぼこのまま食べてみるか。
というわけで、食べるぶんだけお皿に移して……
彩りとして、刻みネギを載せる。
一気に見栄えがよくなった！ お店にあってもおかしくない！
いただきます！
ウオオオオオオオオオ！
おいしい！ いちばんおいしい！ 歴代の自作レンジ蒸し鶏でいちばんおいしい！
味付けなんて下味の甘酒と薬味のネギしかないのだが、肉がパサつかず柔らかく水分をしっかり持った状態なので、鶏むね肉の元の味がちゃんと感じられる！ 薄味ではあるが、舌の体験は濃い！
これすごい！ しばらく毎日食べたい！ 作り置きを見据えて500g作っておいてよかった！
……
…………
500gもあるなら、もうちょっといっていいか……
もうちょっといっていいか……
あれっ！？
500gは！？ 500gの鶏むね肉はどこいったの！？ この満腹感はなに！？
「鶏むね肉はヘルシー」みたいな話はよく聞くが、これはさすがにやってしまった感がある。いくらヘルシーだとしても、同じものだけを500g食べるのはバランスが悪すぎる。野菜がなさすぎる。
と思っていたら、ちょうどインターホンが鳴り……
この失態を見透かしたかのように、別の方からAmazonほしい物リストのギフトで青汁をいただいた！ ありがとうございます！
バランス問題、解決！ あしたも500g食べるぞ！
コメント
健啖家よな
甘酒！実は夏に飲んでも塩分が取れていいと言われている甘酒ではないですか！
お料理にも使えるなんてお得すぎますね
シンプルな味付けのお肉…箸のすすみを止められるはずもなく…
美味しそう…作ってみるか
甘酒って普通のスーパーにもあるのかな
レンチン胸鶏うまいですよね。よく爆発させてます
ムチムチ 検索結果 0件
すみません、来る場所を間違えました
普通に参考になりました
これは食欲をそそられる記事
簡単そうだし蒸し鶏作ってみようかな
にしても500gが一気に消えるのは怖すぎだと思いました
甘酒をカルピスソーダで割るとくら寿司のシャリコーラみたいになるのでおすすめです
甘酒！
むちむちドヘンタイ要素が無い！？なぜ！？
美味しすぎて我を忘れたんですか！？
普通に美味しそうでめちゃ両記事でした
しまった、ムチムチ料理ブログだ！
逃げだせ！
結構量食べられる方みたいだし、限界何gまで食べられるか測定してみて欲しい
レンチン鶏胸肉良さそう、明日やってみます！
蒸し鶏美味そー！！
甘酒に漬けた鶏もも肉で唐揚げ作るレシピもあるらしいので作ってみてはいかがですか？
自分をむちむちにしていくむちむちバーサーカーの鑑
これって普通にタッパーに入れて蓋無しチンなのかな……ちょっとやってみたいと思ったから、もうちょいレンジで蒸し鶏のところ詳しく知りたいなぁ。調べたら普通に出るのかしら。
甘酒って飲む点滴って言われてるんでしたっけ？
誰が何故贈ったのかはわかりませんがとてもゲムぼくさんの身体を考慮したナイスギフトですね〜。
蒸し鶏うまそー！
鍋にしても良さそう。
甘酒はマジで数年前から流行してるんだよなあ
なので色んなメーカーから様々な甘酒が出てる
探求してみるのも一興かと
甘酒漬けの良さを知ったのならスーパーの味噌コーナーに大抵置いてある塩麹もおすすめします
甘酒は美味しいです。
美味しくいただいてもらったようで何よりです
甘酒はかなり栄養価（カロリー）高いですよ！
…まあむちむちだしいいか（）
甘酒美味しいですよね
蒸し鶏おいしそう！
甘酒は普通に飲むだけだったからやってみたいな
鶏むね肉500gも食べるなんてトレーニーなのかな？
目標は力士とのぶつかり稽古なのかな？
もっとたくさん食べて！もっとむちむちして！
メチャクチャ美味そう
今度試してみます
ショウガをちょっと入れるとアクセントになっていいよね
>我々の肌と赤ちゃんの肌くらい違う！ 誰がお肌パサパサだ！！
おいしそうだなって思ってたら不意打ち食らった
ゲムぼくってお酒飲まないんだ？
今までの怪奇文章は全部シラフで書いてたのか…
甘酒の青汁割り？
甘酒飲んだことないけどどんな味か気になる
甘酒、飲む以外の選択肢あんまりイメージ無かったのでお役立ち料理ブログたすかる
……あれっ？さっきまでまで読んでいたむちむち変態お役立ち抹茶スイーツブログはどこに……？？？？
柚子胡椒を添えよう
塩麹と似てるので（麹と米か、麹と塩かの違い）厚めの豚肩ロースを漬け込んでから焼いてもおいしいですよ。
しょうゆと生姜のしぼり汁を仕上げにじゃっとするのもおすすめ。
こうしてむちむちになっていくのか・・・
普通にごはんも進みそうで美味しそう
衝動買いしたアダルトグッズが届いてくるオチかと思ったらそうでもなかった
まんまと閲覧者をむちむち体型になるよう誘導している巧妙な記事
手軽にお試しするなら駅の自販機に缶の甘酒入ってることがあるよ
ゲムぼく。ムチぼく。パパぼく。
…今回書いたのはどの人格だ…？
自分もむちむちにしていくゲムぼく。の鑑
甘酒飲んでるコップがニケ？
今まで素面でむちむち言ってたの？Crazy…
プリン体、気をつけろよな……
いや「むちむち〜〜！！」やなくて……
うおお…………や、やめろ…来るな！！
ーfew minutes later……ー
むちむち〜〜！！！(洗脳完了)
いつも楽しく拝見しております。
甘酒だいすきなので、ゲムぼく。さんも気に入ってくださってうれしいです
古町糀製造所さんの甘酒、種類豊富で季節ごとの商品もあるので、ぜひ…！
すごくおすすめです