激ウマ! チーズフォンデュソース&レンジで作る鶏肉のチーズ煮。

 ときどき唐突に置き配されていることがある、Amazonの箱。
 けっこう大きい……ということは、最近注文したペペローションではなさそうだ。

 ということは……!?
 

 ウッ、ウワアアアアア!
 

 アアアアアア!!
 

 Amazonほしい物リストから贈られてきたプレゼントだァァァァァ! 
 リストに入れていたものもあればサプライズのものもあるようだが、ざっと整理すると……

Happy Belly ジャスミン茶 500ml×24本
アイスクリームディッシャー3個
タミヤ デコレーションシリーズ No.33 ミニチュア ワッフルコーン
山形県産 白米 雪若丸 5kg
日清食品 チキンラーメン 5食パック (85g×5P)×6個
ケロッグ フルーツグラノラ 朝摘みいちご 大容量 850g
S&B チーズフォンデュ 3種のチーズソース 250g×5袋

 すごすぎる。ジャスミン茶24本に米5kgにチキンラーメン30袋にフルグラってなんだ? なんらかの避難所か?
 ありがとうございます。あした近所のスーパーがすべて閉店したとしても1ヶ月は困らず生きていけそうです。
 ②③はほしい物リストには入れていなかったが、前に紹介したアイスクリームメーカーでアイスを作るときに役立ちそうだ。ディッシャーが3個もあるので、娘・息子と遊んでね、ということだと思われる。これまたありがとうございます。

 たくさん来たので紹介したいものはいろいろあるのだが、今回、特にイチオシとして紹介しておきたいのが……
 

 この、チーズフォンデュソースだ!
 チーズといえば固形で売っているのがふつうだが、これはチーズフォンデュ用であり最初から液体なのが最大の特徴。さらに、白ワインや食塩がブレンドされており、よけいな調味料がいらないのも利点。

 ということは……
 これは、チーズフォンデュに限らず、さまざまな料理に使える万能ソースになるのでは……?
 

 よし。
 ありあわせの食材だが、なにか作ってみよう!

 鶏むね肉450gと、ブナシメジを用意した。材料費およそ380円。
 なるべく安く、手軽に、しかしおいしい料理の完成をめざす。
 

 鶏むね肉をひと口サイズにザクザク切る。
 

 ポリ袋に入れ、オリーブオイル、塩、片栗粉を適当に入れ、わしゃわしゃ揉みこむ。
 なお、塩はちょっとでよい。あくまで下味だ。
 

 皿に移し、ブナシメジを載せてコショウを少しふりかけて、電子レンジ(600W)でまずは2分半
 終わったら、スプーンで軽く混ぜて、また2分半
 

 おっ、だいぶいい色になってきたぞ!
 まだ肉は少し赤いところがあるが、いったんこれでよい。
 

 ここで、チーズフォンデュソースを上からドバー!
 

 これを電子レンジで約3分! 足りなければ適当に時間を追加する。
 すると……
 

 でっ、できた!
 めちゃめちゃウマそう!!
 

 軽く混ぜてあげて、名付けて鶏むね肉とぶなしめじのチーズソース煮、完成!
 

 ウフフフ……
 

 ウフフフフフ……

 すごいぞ、これ……めちゃくちゃウマいぞ……
 チーズソースが液体なので具材にしっかりとチーズが染み込むし、白ワインなどが入っているおかげか鶏むね肉が柔らかい仕上がりになる。
 安い肉とキノコの味だとはとても思えないし、レシピもなにも見ずに雰囲気だけで作った料理とも思えない。我ながらすごい。めちゃめちゃ自慢したい。ほかに自慢する場所がないのでここで自慢する。
 

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 チーズフォンデュに使えるのはもちろん、適当な肉と一緒にレンジにぶち込むだけでめちゃめちゃそれっぽくておいしい料理ができるチーズフォンデュソース。
 舌は満足するし自己肯定感は上がるしでいいことずくめなので、ぜひお試しください。

コメント

  1. 名無しのゲーマー より:

    普通に美味そうで困惑

  2. 名無しのゲーマー より:

    >>最近注文したペペローションではなさそうだ。
    この人いっつもペペローション注文してんな

  3. 名無しのゲーマー より:

    ブナシメジサイズのチンチンなのにペペローションの減りが早すぎる

  4. 名無しのゲーマー より:

    相変わらず支援おじさんの愛が凄くて笑っちゃう

  5. 名無しのゲーマー より:

    ペペローションを使った料理の投稿もお待ちしております

  6. 名無しのゲーマー より:

    チーズは適当にぶち込むだけで美味くなる魔法の食材だからとても便利

  7. 名無しのゲーマー より:

    これ実はぺぺ社から愛用者へのお礼の品なのでは?

  8. 名無しのゲーマー より:

    適当に作った料理がおいしいと自己肯定感あがるのすごくわかる!

  9. 名無しのゲーマー より:

    久しぶりの鶏むね肉やったぜ

  10. 名無しのゲーマー より:

    しまった…さっき晩飯食ったばかりなのに、また腹が減ってきたぞ…。

  11. 名無しのゲーマー より:

    昨日は仲間
    今日はメシ
    ってところか

  12. 名無しのゲーマー より:

    チーズフォンデュのソースでできるって事はスーパーの1個100円くらいのパスタソースでも同じことが出来るのでは?

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