激ウマ！ チーズフォンデュソース＆レンジで作る鶏肉のチーズ煮。

　ときどき唐突に置き配されていることがある、Amazonの箱。
　けっこう大きい……ということは、最近注文したペペローションではなさそうだ。

　ということは……！？
　

　ウッ、ウワアアアアア！
　

　アアアアアア！！
　

　Amazonほしい物リストから贈られてきたプレゼントだァァァァァ！　
　リストに入れていたものもあればサプライズのものもあるようだが、ざっと整理すると……

①Happy Belly ジャスミン茶 500ml×24本
②アイスクリームディッシャー3個
③タミヤ デコレーションシリーズ No.33 ミニチュア ワッフルコーン
④山形県産 白米 雪若丸 5kg
⑤日清食品 チキンラーメン 5食パック (85g×5P)×6個
⑥ケロッグ フルーツグラノラ 朝摘みいちご 大容量 850g
⑦S&B チーズフォンデュ 3種のチーズソース 250g×5袋

　すごすぎる。ジャスミン茶24本に米5kgにチキンラーメン30袋にフルグラってなんだ？ なんらかの避難所か？
　ありがとうございます。あした近所のスーパーがすべて閉店したとしても1ヶ月は困らず生きていけそうです。
　②③はほしい物リストには入れていなかったが、前に紹介したアイスクリームメーカーでアイスを作るときに役立ちそうだ。ディッシャーが3個もあるので、娘・息子と遊んでね、ということだと思われる。これまたありがとうございます。

　たくさん来たので紹介したいものはいろいろあるのだが、今回、特にイチオシとして紹介しておきたいのが……
　

　この、チーズフォンデュソースだ！
　チーズといえば固形で売っているのがふつうだが、これはチーズフォンデュ用であり最初から液体なのが最大の特徴。さらに、白ワインや食塩がブレンドされており、よけいな調味料がいらないのも利点。

　ということは……
　これは、チーズフォンデュに限らず、さまざまな料理に使える万能ソースになるのでは……？
　

　よし。
　ありあわせの食材だが、なにか作ってみよう！

　鶏むね肉450gと、ブナシメジを用意した。材料費およそ380円。
　なるべく安く、手軽に、しかしおいしい料理の完成をめざす。
　

　鶏むね肉をひと口サイズにザクザク切る。
　

　ポリ袋に入れ、オリーブオイル、塩、片栗粉を適当に入れ、わしゃわしゃ揉みこむ。
　なお、塩はちょっとでよい。あくまで下味だ。
　

　皿に移し、ブナシメジを載せてコショウを少しふりかけて、電子レンジ（600W）でまずは2分半。
　終わったら、スプーンで軽く混ぜて、また2分半。
　

　おっ、だいぶいい色になってきたぞ！
　まだ肉は少し赤いところがあるが、いったんこれでよい。
　

　ここで、チーズフォンデュソースを上からドバー！
　

　これを電子レンジで約3分！ 足りなければ適当に時間を追加する。
　すると……
　

　でっ、できた！
　めちゃめちゃウマそう！！
　

　軽く混ぜてあげて、名付けて鶏むね肉とぶなしめじのチーズソース煮、完成！
　

　ウフフフ……
　

　ウフフフフフ……

　すごいぞ、これ……めちゃくちゃウマいぞ……
　チーズソースが液体なので具材にしっかりとチーズが染み込むし、白ワインなどが入っているおかげか鶏むね肉が柔らかい仕上がりになる。
　安い肉とキノコの味だとはとても思えないし、レシピもなにも見ずに雰囲気だけで作った料理とも思えない。我ながらすごい。めちゃめちゃ自慢したい。ほかに自慢する場所がないのでここで自慢する。
　

S&B チーズフォンデュ 3種のチーズソース 250g×5袋

温めるだけで食べられるチーズフォンデュソースです。チーズフォンデュに欠かせない2種のスイス産チーズ(エメンタールチーズ、グリュイエールチーズ)のまろやかで濃厚な味わいが楽しめます。

www.amazon.co.jp

　チーズフォンデュに使えるのはもちろん、適当な肉と一緒にレンジにぶち込むだけでめちゃめちゃそれっぽくておいしい料理ができるチーズフォンデュソース。
　舌は満足するし自己肯定感は上がるしでいいことずくめなので、ぜひお試しください。
　

2021/09/30追記：後日、さらにチョコフォンデュソース（コーティング用チョコ）が届いた！ ありがとうございました。

後日チョコフォンデュソースも届いたのでチョコフォンデュしました。ありがとうございます。 https://t.co/Muu2VyQtln pic.twitter.com/OhQcr2f6d8

— ゲムぼく。 (@gamebokusan) September 30, 2021