キッチンの下の棚をあさっていたら、使いかけのサラダ油が出てきた。
ラッキーだ。中身もけっこう残っているっぽいし、揚げ物にでも
グエーーーーーッ！
2026年4月！ 賞味期限が半年過ぎてる！
さすがに開封済みで半年オーバーの油は怖い。捨てなければ。
ただ、こういうとき、油は流しに捨ててはいけない。排水管の詰まりや環境汚染の原因となるため、原則NGである。
定番の捨て方としては、『固めるテンプル』のような油凝固剤を使用して固め、燃えるゴミとして捨てる、というのがある。
ただ、これは揚げ物の調理後など、油が高温になっていることが前提。今回のように、調理に使わず捨てるだけの油に使うのはあまり適さない。加熱する手間がかかる。
ということで、いろいろ調べて買ったのが……
これ。
服部製紙の、油処理袋！
Amazonで、6個セットで520円くらいだった。1個あたり500ml捨てられるらしいので、3000mlいける。
頑丈な紙袋の中に、バウムクーヘンみたいに何層にも重なったシートが入っている。
なるほど、これで油を吸うのか！ 思ったよりシンプルだな。昔ながらの油の捨て方として「いらない新聞紙やキッチンペーパーに吸わせる」というのがあるが、あれを突き詰めた感じだ。
さっそく、サラダ油を入れてみよう。
ドボドボ……
ドボドボドボドボ……
紙袋はかなり丈夫なので、漏れる心配はなさそう。さすが日本製。
しまった、入れすぎたか？ ちょっとタプタプしてるな……
いちおう、500mlというめやすは守ったつもりだが……
と思ったら、1分後くらいにはシートが油をぜんぶ吸って、むしろまだもう少し吸えるくらいになった。
さすがの吸水力！ いや、吸油力？ とにかく、すばらしい！
あとは、紙袋を点線に沿って折り曲げて、
付属の輪ゴムで留めて、完了。これで燃えるゴミ（可燃ゴミ）になった。
細かい話だが、輪ゴムが付属なのが地味に親切。「○○は別途ご用意ください」みたいなのがいっさいなく、本当にこの油処理袋だけですべてが完結する。このあたりの気配りも日本製らしさがある。
さらに、きちんと折り曲げて輪ゴムで留めれば、ニオイがまったくしないのも驚いた。よくできている。
そして、この商品が優れているのは、油以外にもいろいろ使えること。
特に重要なのが、「賞味期限の切れた調味料の処理」！
これは、2025年1月が賞味期限の使いかけのデミグラスソース。
こういう「最初に何回か使ったが、あとは冷蔵庫に入ったままで、いつの間にか賞味期限が切れてしまった調味料」というのは、どこの家庭にも何個かあるもの。
「うわ、これ賞味期限切れてるな」と気づいたとしても、捨てるのが面倒なので、なんとなくそのまま冷蔵庫に入れっぱなしになっていることもよくある。
「そもそも賞味期限までに使い切るべき」というのが大原則だが、うっかり過ぎてしまったものはしょうがない。適切に捨てる必要がある。
集合住宅や自治体のルールなどにもよるだろうが、うちはこういうソース類も流しに捨てることは推奨されていないし、かといって中身が入ったままゴミに出すことも推奨されていないので、「賞味期限が過ぎているのは知っているが、どう捨てたものか……」と困っていた。
それを、こう！
油処理袋を使えば、捨て方に困るソースもいけちゃう！
ドロドロで固形感の強いソースだとシートがうまく吸いきれない場合があるので、そういうときは油など液体系のものと混ぜて捨てるとよい。よく吸ってくれるようになる。
よし、この機会にどんどん捨てていこう！ 冷蔵庫や棚をすべてチェックだ！
探したところ、さすがに未開封のまま期限を過ぎているものはなかったが、中身が残り2～3割の状態で期限を過ぎてしまっているものはけっこうあった。
ナンプラー。
ナンプラーって、たまに必要ではあるんだけど、使う機会がかなり少ないんだよな……余らせてしまって申し訳ない……
料理酒。
中身が4割くらい残ったままで、賞味期限は2023年9月だった。なんと3年も前。
お酒が苦手なので、ドボドボ捨てるときの匂いだけでちょっと酔いそうになった。
結果、計6本も賞味期限切れの調味料が見つかった。もったいない。
ただ、今回の整理によって冷蔵庫と棚がかなりスッキリして管理しやすくなったので、今後はうっかり賞味期限が切れてしまうことは少なくなるはず。
いろいろ吸った6つの紙袋をしっかり閉じて、
燃えるゴミとして出して、終わり。
とても便利な商品だが、そもそも油や調味料は賞味期限までに使い切るべきなので、なるべく頼りすぎないようにしたいところだ。
あなたもぜひ、これを機に冷蔵庫や棚をチェックして、賞味期限が大きく過ぎている油や調味料がないか、探してみよう！
せっかくなら、いちばん古いものはどれか探してみるのもいいかもしれない。
我が家の最強は、2022年3月の焼肉のたれでした。
対戦よろしくお願いします。
コメント
めっっっちゃくちゃ良記事
即注文しました
今は新聞を取ってるご家庭も減ってるから、こういう商品が出てくるわけか。
なるほどなあ。
野菜室の奥底から2021年期限の開封済みの鯖ふりかけが出てきました
パウチタイプだったので臭いもなく長年静かに眠っていたようです
対戦よろしくお願いします
これは今年の記事大賞候補
3年切れのキャノーラ油が出てきた
助けてくれ
これ調味料にも使えるのか
めんつゆとかドレッシングとか半端に使って忘れるから助かる
この間2021年のふりかけを処分しました
対戦よろしくお願いします
うちの冷蔵庫だと一番古いのは2016年の豆鼓醤だった
先日使っても問題なかったしまだいける
油系には良さそうですな
ウチは油はテンプルだったけど、水分系はペットシーツで対応してます
以前に300mlくらいの醤油を処分するのに結構な量のペーパータオル類を消費しましたが、これを使うとかなりコンパクトに捨てられそうですね。
言えない…3年前に期限が切れたウスターソースをまだ使ってるだなんて…
めんつゆ(未開封)が2021年5月でうちの最強でした。
対戦よろしくお願いします。
これはいいことを聞いた
処理する時に買うか
いけっ！梅チューブ(2016年)！
賞味期限切れ調味料、思ったより普通に使っちゃうね・・・
1人暮らしで自炊していると、この手の調味料って使いきれないのが多くて何回も無駄にしてごめんってなってます。
これを購入して、今後はきちんと管理できるようにしたいですね
こんな便利なのあったんですね…
最強だった2017年の酢捨てます
艦これラベルの飲料？が2010年後半だと思うのだが
いかんせんどこにあるのかわからないので、賞味期限切れを確認しようがない
まるで生活お役立ちブログだ
市町村によっては、廃油回収のうえ、燃料として再利用をしてる地域もございます。
行政のリサイクル活動にご協力のほど、よろしくおねがいいたします。
こういう日常お役立ちグッズ記事好き
ソースは粘土高いし、大丈夫やろ
開かずのシンク下に期限2013年の醤油が眠ってた
うーん再封印
油って腐らないから一年はいける気がしてたけど、酸化はするもんな……半年……うちなら使う気もするけど、お子さんがいるとな……
この記事のおかげで冷蔵庫と調味料棚の掃除を決意しました。
現状最古参はドア上段にいた2014年のレモン汁です、対戦よろしくお願いします。
使用頻度の低い調味料は割安だからと大きいのを買わずに小型・使い切りタイプにしよう！(n敗)
こんな吸油特化みたいな商品あるんだ…面白いなぁ
いけっ！ガーリックトースト用調味料！(2015年4.25)！
残り25%くらいだけど…ハウス食品さんゴメンナサイ
晒すにしてもコレって自慢にならないどころかむしろ自爆よね…
はえーこんなんあるんだ
いつもキッチンペーパー突っ込んだ牛乳パックに
油ドボドボしてテープぐるぐるにして捨ててたわ
一人暮らしだと半年くらいならいけるか？ってなっちゃうけど、ゲムぼくは家庭持ちだしね〜
この記事読んで2015年のオリーブオイルを捨てるよ…
未開封なら1年くらいいいかと思うけど
開封済みだと流石に半年経つとアウトだな
開封済みでも５年くらい切れてても平気だよ賞味期限なら
子供がおむつ卒業して余ってるならそれに吸わせるのもアリ
毎月頭に冷蔵庫の中身確認してるので賞味期限切れ無しでした
対戦よろしくお願いします
こういう生活感溢れる記事見たさでここに来ています
ソース類は賞味期限いくら切れても大丈夫だと勝手に思っている者です、対ありでした。
油の処理がこんなに大変だったなんて…って自炊して初めて気づくよなぁ…