食塩は控えめにしましょう。全粒穀物でビタミンやミネラルを摂取しましょう。野菜をプラスひと皿しましょう。カルシウムと乳製品を摂りましょう。赤肉は少なめにし、植物性たんぱく質や魚を食べましょう。PFCバランス（たんぱく質・脂質・糖質のバランス）を考えましょう。
健康な食生活のコツがわかりましたか？
これらは、理解できたとしても、きちんと実践できるかどうかはまた別の話です。
別の話なので、
出典：https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/
いったん忘れて、かつやで肉を食べましょう！！
肉・米・油！ 全力飯！
つい先日、ウルトラエッグカツ丼というバカのカツ丼を出したばかりのかつやが、はりきって次の期間限定メニューを2026/04/10（金）から販売！
その名は、
肉あんかけロースカツ丼！
一見すると、濃いタレがかかっただけのカツ丼に見えるが、
「肉あんかけ」なので、このタレは肉あん。つまり、肉がたっぷり！
ロースカツに肉あんがかかっている！ サクサクの肉にドロドロの肉！ かつやは肉と野菜でバランスを取ろうとするのではなく、肉の食感でバランスを取ろうとするお肉大好き飲食店なのだ！ 席に着くとお茶のかわりに肉あんを飲まされるようになる日も近い！
ほかのメニューと同様、+100円で温玉をトッピングできる。
公式でも温玉トッピングが推奨されているが、これはかつやが「キャベツと卵さえあれば栄養的にはセーフなのであとは何をやってもいい」と思っているからである。
そう説明があったわけではないが、通い慣れた我々にはわかる。どうせこのメニューも「これで無罪ですよ」と言わんばかりに下にキャベツが入っているはずだ。無罪キャベツが。
ほら見ろ！ 無罪キャベツ発見！
ただいま無罪が確定しました！ キャベツと卵があるため、あとは何をしても問題ありません！ 問題ないわけねぇだろ！！
はぁ～！ なんとすばらしい、このドロドロ感！
もとのロースカツ丼の時点でカツがみっちり入っているのに、わずかな隙間を肉あんが完璧に埋めている！
ドロドロすぎて米が見えない。一面が肉のカーテンに覆われている。米から見た世界はきっと真っ暗だろう。肉あんの雨がしたたり、油の星が輝く夜だ。がんばってロマンチックにしようとしたがひたすら臭そうになってしまった。
そして味は……おいしい！ 味が濃い！ 量が多い！ 脂質と糖質！ 欲望全開！
ひと口ひと口が計算され尽くしており、丼ひとつで壮大なストーリーが構成され、繊細な味わいの変化に作り手のメッセージが……みたいなのとはまったく無縁の、最初から最後までバカの味がする。
なにも考えていない。「量が多くて味が濃かったら絶対おいしいよね！」というメッセージしか伝わってこない。
ありがとう、かつや。そういうシンプルなメッセージこそが複雑な現代社会には必要なんだ。
そして、今回のこの肉あんかけロースカツ丼がすばらしいのは、いちばん底の米まで味がしっかりついていること。
かつやはボリュームがすさまじいがゆえに、底のほうの米にはタレがかかっておらず、終盤になると相対的に味が薄くなるメニューが多い。とんかつソースをかけたり、豚汁を追加注文したりしてカバーしたことがある人も多いはず。前回のウルトラエッグカツ丼もそこが難点だった。
しかし、今回は肉あんかけが濃いタレの役割を果たしているので、底の底までドロッドロ！ すべての米が肉と油でコーティングされて輝いている！
なんて完璧なバランスなんだ！ かつやはPFCバランスのことは何も考えていないが、NKA（肉・米・油）バランスのことはしっかり考えてくれていた！
ありがとう、かつや！ そのバランス感覚でもって国民を幸せにすべく国政に打って出てほしい！ こんな企業が国政に進出したらこの国は終わりだよ！
ごちそうさまでした！ お腹いっぱい！
ぼくは食べる量がふつうよりちょっと多いほうなのだが、かつやは並盛でもかなりの満足感がある。いつもお世話になっている。本当にありがたい。
そして、こんなに満足感があるのに、
安い！ 温玉をトッピングしても税込1,089円！
しかも、かつやは毎回100円割引券をくれるので、前回行ったときのそれが残っていれば実質つねに100円引き。今回は989円だ。
消費者の味方、かつや！ 安くておいしいものをありがとう！
きょうも心が健康になったよ！ 身体の健康はともかく、心が健康になったよ！
……
…………
いちおう、身体の健康も意識しとこうかな……
でもこのふたつで、身体の健康はカバーできたはずだから、
アイスとポテトチップスくらいは許されるかな……
あれっ、合計1,882円！？
かつや、ぜんぜん安くないじゃん！ どうして！？ いったい誰のせいでこんなことに！？
コメント
追加購入分も糖質＋油という徹底的な不健康メニュー
でもいいんだよ、ジャンクで不健康なモノほどうめえというのがこの世の摂理だもの
でもちょっとしたお店でランチ食べるとこのくらいだと考えると、飯食ってその後のおやつと飲み物までってお安いのでは？
分かるよ。一応健康思考になって特茶を買う気持ち。でも味がいいからさ…大抵は効果を過信しすぎるのと、付け合わせでお菓子を買って余計にカロリー増やすのがオチなんだよね…
＞しかし、今回は肉あんかけが濃いタレの役割を果たしているので、底の底までドロッドロ！ すべての米が肉と油でコーティングされて輝いている！
これは本当にありがたい
確かに底のほうの米は処理に困るんだよな（美味しいけど）
今回のはかなりいいむちむちメニューよね
温玉デフォじゃないけど温玉はマストだと思う
明日かつやに行く事を決意した
かつや記事助かる
ドカ盛りグルメブログ
論理的に考えて何らかのスタンド攻撃を受けてるとしか考えられませんね
美味しいものはなぜ茶色いのだろう…
職場が無駄におしゃれタウンにあるせいで近くにかつやがない身としては羨ましい限り
休日に行くしかないか…
ゲムぼく。にとってはこれすらもおやつに過ぎない
あすけんの女さんが見たら泡吹いて失神しそう
酒がないだけ偉いと思う（酒と唐揚げとポテチを食べながら記事を読んだ）
疲れた時にシンプルなメッセージ性の肉は普通に助かる
またクッソ重そうな料理食べて紹介してる…
さすがゲムぼく。さん、「カロリーはそもそも味の単位である。」って普段からよく言ってるだけある
ゲムぼく。にとってこの程度はあくまで昼食と夜との間の間食なんでしょ？
むちむち一直線ですやん
かつや近所にないからうらやましい
かつや店員です。アプリをDLすれば毎月100円引クーポンが発行されるので、行く機会の少ない方はぜひアプリをご利用ください。
楽しそう
大谷翔平だって増量って言ってるから仕方ないね
体に悪いは心に良い
しっかりファミマに寄る所にファミマ愛が感じられる
素直に美味そうだと思った、俺は
でも卵とじのカツ丼も美味しいから結局そっちにしちゃうんだよね・・・
丼の米視点という概念初めて見た
アークランズの株を買えば、かつやの優待券がもらえる！
……とはいえ1100円の優待のために100株18万円はなかなかにハードルが高い
公式に見つかって欲しい
＞米から見た世界はきっと真っ暗だろう。肉あんの雨がしたたり、油の星が輝く夜だ。
頑張ったらギリ歌詞にできる可能性ある
これはかつやが「キャベツと卵さえあれば栄養的にはセーフなのであとは何をやってもいい」と思っているから
↑これは本当に思ってると思います
無罪キャベツ好き
自分も納豆とオクラ食べたらセーフだと思ってるので似た感じかも
こんな時間に読むんじゃなかった
塩分やばそう…
特茶とか黒烏龍茶を飲んどけば肉や脂を大量摂取しても許されると思ってる人いるよね
はーい、ぼくでーす！！
ありがとうかつや
ありがとうゲムぼく
今はアプリで無条件に100円引きクーポン貰えるので初来店でも安心
これ食べたけど本当に最後までしょっぱくて、横にまっさらな白いご飯並べて薄めたくなった
……流石にやめておいた
また、ファミマの値段がヤクザwww
おいしそう
「カツだけでは人は満足できない」って前提の下で動いてるかつや大好き
でももう…食えなくなっちゃった…
かつや近くにないから羨ましい
肉あんが本格的でマジでうまいし、オマケでとんかつもついてきてお得
この茶色いキャベツで無罪が勝ち取れるんだとしたら、それはかなり有能な弁護士がバックに付いてますね
内蔵がおじちゃんなのでご飯少なめを選びがちなんだけど、ごはん少なめだと味付けの暴力に抗えないんだ